Middle Eastern Okra بامية بالزيت

تابعوني على انستجرام: https://www.instagram.com/raneens.table/ تابعوني على سناب تشات: https://www.snapchat.com/add/raneens.table زوروا موقعي الالكتروني: http://raneenstable.com/ Full recipe on my Instagram account: @Raneens.table Snapchat: Raneens.Table Middle Eastern Okra باميه بالزيت. . ١ كوب باميه زيرو ١ طماطم مقطعه صغير ١ م ك صلصة طماطم ١/٢ بصلة مفرومه ٣ فصوص ثوم شرائح ١ م ص بهارات مشكله ١/٢ م ص كزبره ٣ م م زيت زيتون ملح وفلفل أسود . نضع زيت الزيتون والباميه في مقلاه ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب لنصف دقيقه. نضيف باقي المكونات ونقلب ثم نصب ١/٢ كوب ماء ونغطي. نطهو ل١٥ دقيقه حتى تستوي الباميه على حراره منخفضه. يقدم بارداً مع الخبز الشامي. . 1 cup mini okra 1 tomato, cubes 1 tbs tomato paste 1/2 onion, chopped 3 garlic, slices 1 ts mixed spices 1/2 ts ground coriander 3 tbs olive oil Salt & black pepper . In a pan over medium heat add the olive oil and sweat the onions. Add the garlic and cook for half a minute. Add the remaining ingredients with 1/2 cup of water and cook for 15 mins over low heat until the okra is cooked. Serve cold with pita bread. Instagram & Snapchat: Raneens.Table