أسرار تحضير المسخن الفلسطيني الشهير بأسلوب أصيل أكله فلسطينية تراثية

المسخن الفلسطيني يعتبر من الوجبات التقليديه المشهوره في فلسطين . المقادير : حبه دجاج كامله ونص كيلو ونص بصل احمر كوب ونص زيت زيتون ٦ ملعقه كبيره سماق البهارات ( ٢ ملاعق صغيره فلفل اسود_ ٢ ملاعق كبيره كمون_ ٢ ملاعق صغيره بهار الدجاج _ ملح حسب الحاجه _ حبتين ورق غار _٤ حبات هيل ) للخبز نحتاج : ٣ اكواب طحين اسمر ٢ اكواب دقيق ابيض ملح خميره فوريه ماء للعجن __________________________________________ ____________________________________ :تابعوني على انستغرام https://www.instagram.com/laledcook :تابعوني على فايسبوك https://www.facebook.com/LaledCooking ___________________________________________________________________________________ Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/laledcook Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/LaledCooking ___________________________________________________________________________________ #طبخ #لذيذ #اكل